Lanzan curso GRATIS para aprender sobre nutrición, en línea y con CERTIFICADO
Una de las principales necesidades del ser humano es la alimentación, la cual ha evolucionado a través del tiempo. Sin embargo, desde siempre el cuerpo ha requerido de una dieta sana que le aporte al organismo la cantidad de nutrimentos necesarios, para de esta manera brindarle energía al cuerpo, prevenir la malnutrición y enfermedades no transmisibles, como diabetes, cardiopatías, accidentes cardiovasculares y el cáncer.
El hábito de una buena alimentación debe iniciarse desde edades tempranas, comenzado generalmente desde la lactancia y continúa adaptándose a las necesidades nutricionales de la persona según vaya creciendo.
Debido a que los alimentos procesados se encuentran por todos lados, el aumento del ritmo de vida y la acelerada urbanización han provocado un cambio significativo en los estilos de vida de las personas, provocando que la alimentación también se modifique para que se adapte a la necesidad de las personas que llevan un estilo de vida acelerado, aunque esto no significa que la alimentación sea correcta.
Llevar una dieta saludable ayuda a la prevención de diversas enfermedades no transmisibles, y aunado a una rutina de ejercicio, son la mejor combinación para mantener en buen estado al cuerpo y prevenir consecuencias derivadas de una alimentación deficiente.
Y tú, ¿te alimentas bien? Si tienes las ganas de aprender acerca de esta disciplina, puedes hacerlo mediante este curso gratuito que te enseñará cuáles son las necesidades nutricionales en un adulto y con base en estos datos, elaborar una dieta personalizada, basándote en la evidencia científica para ayudar a prevenir la obesidad y otro tipo de problemas relacionados a una alimentación poco sana.
Este curso, ofrecido por la plataforma Edutin Academy, podrás completarlo en un estimado de 5 semanas, estudiando de 1 a 2 horas por semana y en el momento que prefieras gracias a su cronograma flexible; es totalmente gratis y en línea, además de que te otorga un certificado al concluir con el curso, el cual te servirá para agregar a tu perfil de LinkedIn o a las habilidades de tu currículo.
Aprenderás acerca de esta disciplina explorando las 5 unidades que conforma el curso, las cuales te presentamos a continuación.
Unidad 1. Fundamentos de nutrición saludable
° Introducción a los fundamentos de nutrición saludable
° Proceso de cuidado y manejo nutricional
° Nutrición humana
° Trastornos por nutrición poco saludable
Unidad 2. Valoración nutricional
° Introducción al proceso de valoración nutricional
° Proceso de valoración nutricional
° Evaluación antropométrica: parte 1
° Evaluación antropométrica: parte 2
° Evaluación bioquímica y clínica nutricional
° Evaluación de la ingesta dietética
° Necesidades energéticas
° Diagnóstico nutricional
° Conclusión de la unidad 2. ¡aplicaste una valoración nutricional!
Unidad 3. Estudio de los nutrientes
° Introducción al estudio de los nutrientes
° Macronutrientes: carbohidratos
° Macronutrientes: proteínas
° Macronutrientes: lípidos
° Micronutrientes: vitaminas
° Micronutrientes: los minerales
° Conclusión de la unidad 3: ¡aprendimos sobre nutrientes!
Unidad 4. Construcción de una dieta saludable
° Introducción a la construcción de una dieta saludable
° Intervención nutricional
° Distribución de alimentos
° Creación de un menú saludable
° Conclusión de la unidad 4: ¡construiste un menú saludable!
Unidad 5. Coach nutricional
° Introducción al coach nutricional
° Coaching nutricional
° Estrategias para mejorar los hábitos alimenticios
° Cambios graduales en los hábitos alimenticios
° Volver a la cocina casera
° Lectura de etiquetas de información nutricional
° Monitoreo y evaluación de resultados
° Conclusión de la unidad 5: ¡estás preparado!
Si deseas tomar el curso, puedes dirigirte a este enlace para registrarte en la plataforma; después podrás inscribirte y empezar a tomar el curso.
Para acceder al curso, pulsa sobre el enlace “Curso de nutrición”.
